用韻的特征略論
摘要：通過選取茶詩中部分格律工穩(wěn)嚴(yán)整、主旨緊扣茶事的詩歌樣本，統(tǒng)計(jì)分析茶詩的用韻特征?？偨Y(jié)出茶詩具有以“茶”入韻、寫茶著“茶”字而韻藻易取的顯著特征，同時從“形式-內(nèi)容”的關(guān)聯(lián)性角度嘗試解讀了七虞韻韻寬但詩歌數(shù)量畸少的現(xiàn)象，并且從用韻的視角為茶詩屬于中國傳統(tǒng)詩詞普遍題材這一感性認(rèn)知提供了統(tǒng)計(jì)上的理據(jù)。
關(guān)鍵詞：茶詩;韻部;形式美
一、引論
歷來學(xué)人對茶詩的研究是全方位和多角度的，作為茶文化的重要組成，為茶詩遴選輯注、研究詩人生平者有諸，為一究茶詩背后的隱逸與禪意、解讀思想境界者有諸，為分析茶詩創(chuàng)作的歷史文化與政治背景以明晰其獨(dú)特形象內(nèi)涵者有諸，總總林林，但涉及茶詩用韻的研究鮮少。
然而茶詩用韻的研究并非不重要，中國傳統(tǒng)詩詞的一大特征即是實(shí)質(zhì)美與形式美的并重，理解茶詩的形式美，離不開對茶詩格律特征的提煉和解讀。究其原因，乃是茶詩并無一個嚴(yán)格的邊界，其范圍上可以包含一切與茶有關(guān)的傳統(tǒng)詩詞。由于茶文化是中國文化基因中的一大顯性基因，“茶”毫無疑問是歷代文人騷客不離筆端的重要表達(dá)元素，因此要對數(shù)目繁多的茶詩逐一分析并自下而上歸納提取出整體特征，茶詩本身的龐大數(shù)量就是首先需要克服的難點(diǎn)。本研究通過數(shù)據(jù)庫方法，對茶詩進(jìn)行合理限縮，篩選出一批有代表性且利于研究的茶詩樣本，從中歸納出茶詩用韻的特征若干，希冀能為中國茶詩的“形式美”做一略窺。
二、研究方法
在各種形式的傳統(tǒng)詩詞用韻上，詩依平水韻，最為嚴(yán)整，詞曲韻都較詩韻略寬容。詩的韻律又以律詩最為工整，較絕句有更多的藝術(shù)表達(dá)空間，數(shù)量群更大。
律詩講求形式，其中五律、七律一韻到底，以平聲入韻為主，雖有仄韻式，但不是作詩的主流。排律則中途涉及韻腳變換，不便于統(tǒng)計(jì)。因此本文研究的茶詩韻律，皆依律詩而論，同樣意在嚴(yán)整。
在內(nèi)容上，對于什么是“茶詩”，如果將內(nèi)容涉及“茶”字者皆計(jì)入，一方面會遺漏部分寫茶而不著茶字的詩，更重要的是另一方面會計(jì)入不少只將“茶”作為普通意象使用，內(nèi)蘊(yùn)并不著意于茶及茶事的詩，由于茶文化的強(qiáng)大力場，這樣的詩并不在少數(shù)，只能算作“茶詩”的邊緣，地位上并不處于茶詩概念的核心群域。核心群域的茶詩，往往在詩題中帶有“茶”字，表明詩歌因茶事而作，是樣本抽取的絕佳標(biāo)準(zhǔn)，即使這樣會遺漏不少無題或題中不著“茶”字的詩，但被選中的樣本在茶詩的概念表達(dá)上具有強(qiáng)烈的代表性。
總此，利用搜韻網(wǎng)歷代詩詞數(shù)據(jù)庫，限縮檢索標(biāo)題中帶“茶”字的工整茶詩，在排除“山茶”、“茶花”、“茶陵”等檢索噪音詞后，總結(jié)樣本總量為789首，各詩韻部分布如下圖1。
圖1 利用搜韻網(wǎng)檢索詩題中帶“茶”的茶詩(律詩)的平聲韻部分布
三、基于樣本分析的茶詩用韻特征歸納
1.以“茶”字入韻，韻藻豐富易得
六麻韻在平水韻中不屬于最寬的韻類，在傳統(tǒng)上劃為較寬韻稍窄的中韻，也即押韻的容易程度上屬第二等，但在本次調(diào)查樣本中，押六麻韻的詩卻多達(dá)108首，超過了樣本總量的1/8，居30個平聲韻之首，這是歸因于“茶”的本字屬于六麻韻，導(dǎo)致不少茶詩直接以茶字入韻，韻字直扣詩歌主題。事實(shí)上詩家用韻，不唯著眼于所用韻腳的單字，更意屬以韻腳字為詞意核心所組成的詞語，稱為“韻藻”。張健在《“險(xiǎn)韻”新論》一文指出，對于韻的寬險(xiǎn)，并不獨(dú)指韻腳字的多寡，有時更是指韻藻的多寡與生熟，因此韻藻對韻的寬險(xiǎn)具有很大的調(diào)節(jié)作用。[1]由于韻藻的豐富突出，以“茶”入韻、寫茶見茶，就成為茶詩的一大特征。
比如黃庭堅(jiān)《寄新茶與南禪師》：“筠焙熟香茶，能醫(yī)病眼花。因甘野夫食，聊寄法王家。石缽收云液，銅瓶煮露華。一甌資舌本，吾欲問三車。”
耶律楚材《西域從王君玉乞茶因其韻七首·其一》：“積年不啜建溪茶，心竅黃塵塞五車。碧玉甌中思雪浪，黃金碾畔憶雷芽。盧仝七碗詩難得，諗老三甌夢亦賒。敢乞君侯分?jǐn)?shù)餅，暫教清興繞煙霞。”
雍正皇帝《步月至泉畔試茶》：“飛閣流云護(hù)碧紗，曲欄掩映竹陰斜。巡檐步月敲奇句，坐石烹泉品貢茶。乳液清逾花上露，春旗嫩展雨前芽。水天一色明如晝，照見溪魚戲淺沙?！?/p>
阮元《正月二十日學(xué)海堂茶隱》：“又向山堂自煮茶，木棉花下見桃花。地偏心遠(yuǎn)聊為隱，海闊天空不受遮。儒士有林真古茂，文人同苑最清華。六班千片新芽綠，可是春前白傅家?！?/p>
以上茶詩，都屬此中典型，為歷代詩家承襲。例中“香茶”“煮茶”“建溪茶”“貢茶”都是茶的韻藻，包含有對茶的形容、事茶的動作乃至茶的品種，都因“茶”這一核心元素的雅致而可以搭配組成適格的韻藻。即使在本文抽樣檢索的范圍之外，以“茶”入韻、寫茶見茶者亦俯拾皆是，其中如白居易《食后》：“食罷一覺睡，起來兩甌茶。舉頭看日影，已復(fù)西南斜。樂人惜日促，憂人厭年賒。無憂無樂者，長短任生涯。”皎然《對陸迅飲天目山茶因寄元居士晟》：“喜見幽人會，初開野客茶。日成東井葉，露采北山芽。文火香偏勝，寒泉味轉(zhuǎn)嘉。投鐺涌作沫，著碗聚生花。稍與禪經(jīng)近，聊將睡網(wǎng)賒。知君在天目，此意日無涯?！?/p>
更是茶詩中的名篇，表明該特征同一般理解與認(rèn)知中的“茶詩”風(fēng)貌是一致的。
2.符合“押寬韻易，押險(xiǎn)韻難”的形式典范
除了突出六麻韻以外，樣本范圍內(nèi)的茶詩韻部次多的“第二梯隊(duì)”包括了上平十一真、下平一先、七陽和八庚，都是傳統(tǒng)意義的寬韻，較六麻寬易許多。寬韻除了這四個韻以外，還包括上平一東、四支、七虞、下平十一尤四韻，一共八部。樣本中，一東、四支、十一尤三韻的詩歌數(shù)量都在三四十首左右，
處于“第三梯隊(duì)”中，表明寬韻詩在比例上占據(jù)絕對優(yōu)勢，符合任意題材中國傳統(tǒng)詩詞“押寬韻易”的一般規(guī)律，唯獨(dú)七虞韻畸少，只有16首，不符合規(guī)律。最窄的四個險(xiǎn)韻江、佳、肴、咸，均不超過3首，特別是九佳韻，更是沒有檢索到符合要求的茶詩。因此從抽樣統(tǒng)計(jì)來看，歷代茶詩整體在用韻上，符合傳統(tǒng)詩詞“押寬韻易，押險(xiǎn)韻難”的一般規(guī)律，表明茶詩沒有超出所有題材傳統(tǒng)詩詞的客觀規(guī)律框架，因此茶詩在形式上，特別是格律上，是一類典范的傳統(tǒng)詩詞，就茶詩形式美的審美規(guī)則而論，與其他題材的詩詞當(dāng)無二致。
3.以適配靈動活躍、清亮高暢的韻律表達(dá)
用韻能夠承載一部分詩歌的韻律美感，因此入不同韻部與詩歌內(nèi)容上意圖傳達(dá)的情感存在“適韻”的問題，比如入聲韻由于發(fā)聲短促，形式上不利于情感的舒緩表達(dá)，曾有外國詩以此建構(gòu)出形式上的音樂性質(zhì)的詩論，寫“風(fēng)”時就大量應(yīng)用“f”開頭的單詞，以利于讀者在吟詠時能有呵氣成“風(fēng)”的體驗(yàn)。此種“形式-內(nèi)容”的關(guān)聯(lián)力度在律詩中雖然也客觀存在，但總體上并不顯著，沒有如作交響音樂時調(diào)性的選擇與情感表達(dá)那樣因果可循，甚至不會像“選用何詞牌”與“詞在內(nèi)容上意圖傳達(dá)何種情感”的關(guān)系在一些情形下顯露出來。關(guān)于詩詞用韻在“形式-內(nèi)容”方面的理論，張紅星在《論韻輒的情感屬性與物理屬性》中，曾通過歸納觀察包括傳統(tǒng)詩詞與現(xiàn)代歌詞在內(nèi)的漢語韻文，分析了現(xiàn)代語音的音樂性，從傳統(tǒng)的寬、窄韻，情感表達(dá)的洪亮、柔和、細(xì)微水平，物理聲性的陰、陽屬性三個維度，提出將韻部逐一歸類組合評價的方法(見表1)。[2]
茶詩中使用六麻韻和“第二梯隊(duì)”的上平十一真、下平一先、七陽和八庚韻者，在樣本中的占比高達(dá)52.9%，超過一半，具有高水平的代表性。將茶詩的用韻模式在前述“形式-內(nèi)容”的模型下考察，五大主要韻部具有“寬韻-洪亮”的韻律情感屬性。根據(jù)張紅星教授的音樂理論，六麻韻屬“寬韻-陰聲-洪亮”質(zhì)，閱讀或吟誦時的韻律情感表現(xiàn)為靈動活躍;而上平十一真、下平一先、七陽和八庚韻均屬于“寬韻-陽聲-洪亮”，韻律的情感表達(dá)以清亮高暢為基調(diào)。特別注意到，前述傳統(tǒng)詩詞上屬寬韻，但在茶詩中出現(xiàn)頻次畸少的七虞韻，在該模型下被認(rèn)為歸屬于“寬韻-陰聲-細(xì)微”質(zhì)，為低沉的韻律感，同茶詩主要用韻的屬性完全對立，聲律特質(zhì)不利于茶詩文字內(nèi)容的情感表達(dá)，盡管有“押寬韻易”的便利作加持，終為歷代詩家寫作茶詩時少用。
總體而言，茶詩從內(nèi)容和主題上適宜能夠表現(xiàn)積極亮麗律感的韻部，并與一般題材的律感基調(diào)略微有所區(qū)別：一方面是由于六麻韻的突出使用所帶來的“形式”上的靈動性，另一方面是“內(nèi)容”對“形式”的選擇作用，即題材對用韻產(chǎn)生影響，出現(xiàn)了七虞是寬韻卻被少用這一結(jié)構(gòu)化的用韻特征。
表1 韻的情感屬性與物理屬性歸屬研究，不能匹配的屬性用“×”標(biāo)識。茶詩的主要韻部以“+”標(biāo)識，韻寬而量少的七虞韻用“-”標(biāo)識。[2]
押七虞韻的茶詩，如蘇轍《宋城宰韓秉文惠日鑄茶》：“君家日鑄山前住，冬后茶芽麥粒粗。磨轉(zhuǎn)
春雷飛白雪，甌傾錫水散凝酥。溪山去眼塵生面，簿領(lǐng)埋頭汗匝膚。一啜更能分幕府，定應(yīng)知我俗人無。”
其選韻也如詩人自言“定應(yīng)知我俗人無”一般，于意蘊(yùn)的表達(dá)上有助琵琶反彈之果效。
四、余論
本研究通過簡單采樣分析，總結(jié)出茶詩用韻在中國傳統(tǒng)詩詞的形式美上存在數(shù)個特征，這些特征中，以“茶”入韻、寫茶見“茶”字、韻藻易取是較為顯著的，七虞韻偏少則是較為隱蔽的，并且數(shù)據(jù)反映出在體驗(yàn)格律的形式美上，茶詩沒有超越普遍題材詩詞的格律與調(diào)性的范疇，從這個角度看，符合茶詩是傳統(tǒng)詩詞的普遍題材這一理性認(rèn)知。但本研究的初步性也是顯見的，樣本的選取量不寬廣，抽選出來研究的律詩，雖然格律最為嚴(yán)整工穩(wěn)，但也僵化，沒有對長律和詞曲進(jìn)行考察，主旨雖然可以代表“茶詩”這一概念叢的核心群，但終究不能代表茶詩的全部。對茶詩的看法，不能超越是對詩的看法的基礎(chǔ)，在研究詩的內(nèi)容與精神實(shí)質(zhì)外，也需要有一些審視詩的“形式美”的工作，是以有此短文，用作茶詩研究的一點(diǎn)鑲補(bǔ)。
[1]參見張?。骸丁半U(xiǎn)韻”新論》，載《韻律語法研究》2017年第1期。
[2]參見張紅星：《論韻輒的情感屬性與物理屬性》，載《渤海大學(xué)學(xué)報(bào)：哲學(xué)社會科學(xué)版》2012年第4期。
作者簡介：
趙新蓓，合肥蜀山區(qū)點(diǎn)點(diǎn)棠創(chuàng)意文化工作室。文學(xué)士，研究方向：新聞學(xué)。
張瀚洋，中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)知識產(chǎn)權(quán)研究院。博士，副研究員，研究方向：知識產(chǎn)權(quán)。
文/趙新蓓 張瀚洋
來源/《徽茶》
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